La bonne cuisine du Limousin
Titre : La bonne cuisine du Limousin
Auteur : Danièle DEMACHY-DANTIN
Editeur : Lucien Souny
ISBN : 2-84886-069-3
L’auteur a mis en scène les recettes de notre terroir avec la complicité de Jean-François Cane, cuisinier originaire du pays des feuillardiers.
Fort beau livre, superbement illustré par Jean-Patrick Gratien et Pierre Laroudie.
Christiane VILLENEUVE
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