Chabatz d'entrar !

Chabatz d'entrar !

La crêpe aux cerises de mamie Simone

Ingrédients :

1 œuf

1 verre de farine

1 verre d'eau

une pincée de sel

cerises (petites cerises noires)

Préparation :

bien mélanger tous les ingrédients

ajouter les cerises

Cuisson :

cuire dans une poêle bien huilée et couverte

à mi-cuisson, retourner la crêpe à l'aide d'un plat

Servir tiède en ajoutant du sucre sur le crêpe.

Déguster avec un verre de cidre

 

Anny GOUBY



22/01/2009
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